Cómo mejorar el sabor del chocolate caliente

No creo que hayas oído hablar de esta interesante forma de hacer chocolate caliente, pero merece la pena probarla por lo divertida que es. Tome polvo suelto normal, añada leche y el ingrediente secreto: una pizca de sal. Ya verás, sabrá aún más a chocolate. Esto se debe al sodio de la sal. Hace que los receptores trabajen más activamente para que el sabor dulce de su bebida favorita se vea potenciado.
Tanto los adultos como los niños adoran las bebidas de chocolate. La opinión generalizada es que el chocolate es una gran barra dulce dividida en cuadrados. Pero originalmente, el chocolate era una bebida salada y muy amarga. Su nombre, chocolatl, se tradujo como «agua amarga». Pasaron más de cien años antes de que el chocolate dejara de serlo, y otras bebidas basadas en él evolucionaron. Los más populares son el chocolate caliente y los batidos de chocolate.

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